Die Abkürzung ECARF steht für das European Centre for Allergy Research Foundation, einer europäischen Stiftung für Allergieforschung mit Sitz in Berlin. Die Organisation wurde 2003 mit dem Ziel gegründet, die Lebensqualität von Allergikern zu verbessern.
Zu de Hauptaufgaben gehören daher die Forschung im medizinischen Bereich der Allergien und die Bereitstellung von Informationen und Erkenntnissen über neue Therapien. Im Fokus steht die Aufklärung der Gesellschaft über Allergien und den daraus resultierenden Konsequenzen im Alltag der Betroffenen. Über verschiedene Plattformen versucht die ECARF alle Aspekte, wie Auswirkungen auf die einzelne Person und die Gesellschaft, seltene Erkrankungen oder innovative Therapieformen zu erfassen, aufzuarbeiten und zu verbreiten. Dazu nutzt die Organisation sowohl die bildlichen Medien wie TV-Sendungen, als auch die Printmedien wie Broschüren, Informationsblätter oder Serien in Zeitungen.
Das ECARF hat zudem mit Spezialisten verschiedener Fachbereiche ein Qualitätssiegel entwickelt, um allergikerfreundliche Dienstleistungen und Produkte auszuzeichnen. Dazu gehören Produkte wie Kosmetik, Reinigungsmittel oder Bekleidung, aber auch gastronomische Einrichtungen oder Hotels. Das Siegel gibt es in 12 Sprachen, ist allgemein anerkannt und soll so den Alltag der Allergikerinnen und Allergiker vereinfachen.
